dietetyczne serowe cupcakes

Składniki:

230g twarogu dokładnie zmielonego          5 jajek          czerwony barwnik spożywczy         230g serka kremowego ( np. turek 5%)         0,5 łyżeczki soku z cytryny        słodzik do smaku        ziarenka z laski wanilii         papierki do pieczenia kapkejków

1.Nastawić piekarnik na 175 stopni.

2. Do miski dodać 230 g dokładnie zmielonego twarogu, 5 jajek ( nie zapomnijcie ściągnąć skorupki :D), pół łyżeczki soku z cytryny, słodzik do smaku.

3. Miksować razem aż do powstania gładkiej masy.

4. Wlać ciasto do papierków na ok. 3/4 wysokości.

5. Piec przez 30 minut, aż zrobią się złote. Zostawić do wystygnięcia na ok. 10 minut.

6. Aby zrobić kapkejkowy krem do miski dodaj 230g serka kremowego, ziarenka z laski wanilii, słodzik do smaku, barwnik spożywczy ( jest bardzo wydajny. szczypta to za duża ilość, jeśli dodasz więcej wszystko będzie czerwone :D) i zmiksuj wszystko razem.

7. Nałóż krem na kapkejki. Możesz to zrobić za pomocą rękawa do dekoracji lub zwykłego worka z uciętym rogiem.

8. Piecz kapkejki z kremem przez ok. 7 minut.

9.Nie wyciągaj kapkejków z papierków dopóki nie wystygną.

10. SMACZNEEEGO!

Reklamy